Moduline, le spécialiste de la remise en température liaison froide et maintien au chaud
Depuis plus de 30 ans, Moduline fabrique des produits et appareils à destination de la cuisine professionnelle et propose une gamme riche d’appareils spécialisés dont des fours de remise en température liaison froide ainsi que des fours de maintien au chaud et également des cellules de maintien au froid.
Une facilité d'utilisation associée à une technologie de pointe
Un accompagnement et suivi de qualité
La qualité du résultat final comme philosophie
La philosophie de l’entreprise tourne autour de la qualité du résultat final c’est pourquoi Moduline développe des outils et services permettant aux professionnels de la cuisine de se concentrer sur les matières premières et sur les plats afin de garantir une qualité optimale et obtenir le résultat escompté.
Une large gamme d'équipements spécialisés
Maintien au chaud
- Fours de remise en température liaison froide
- Fours de maintien au chaud
- Chariots
- Armoires et tiroirs de maintien au chaud
Fours combinés
- Cuissons à convection à air pulsé,
- Cuissons à vapeur par injection directe et mixte (convection-vapeur)
Fours statiques
- Cuisson lente à basse température
Fours à vapeurs et presssion
- Pasteurisation
- Cuisson sous vide
- Cuisson lente
Maintien au froid
- Cellules de maintien au froid pour conserver tous les aliments, crus ou cuits
Refroidissement et surgélation
- Cellules de refroidissement et surgélation rapides
- Surgélation rapide par azote
Catalogue et tarif des équipements de cuisine professionnelle Moduline
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Demande de catalogue et tarif Moduline
Contact Moduline
Moduline Srl
via dell’Industria, 11 - San Giacomo di Veglia (Z.I.) 31029 Vittorio Veneto (TV), Italy
Direction Export
Filippo Fazio
filippo.fazio@moduline.it
+39 34 40 84 19 42
Responsable commercial France
Olivier Lefebvre
olivier.lefebvre@moduline.it
+33 6 12 44 00 46
Commande équipements - Logistique transports
Elisabetta Bison
elisabetta.bison@moduline.it
+39 04 38 50 63 02
Commande pièces détachées - Logistique transports
Sabrina Franceschin
sabrina.franceschin@moduline.it
+39 04 38 50 63 01
Nos autres marques de matériels de cuisine professionnelle
Une gamme complète d’équipements et matériels de cuisine professionnelle avec plus de 20 marques partenaires pour vous accompagner dans tous vos besoins : cuisson, froid, maintien en température, lave vaisselle professionnel et systèmes de lavage industriels, thermomètre professionnel alimentaire, hygiène, coupe légumes professionnel, énergie et de nombreux autres domaines.
